ジャパンフードセレクションでホットドラバター「クリームチーズ」が金賞受賞！
2018年に販売開始した、富山県の和菓子店 中尾清月堂の人気商品「ホットドラバター クリームチーズ」が、全国のフードアナリストからの推薦で出品し、ジャパンフードセレクション 2023年11月の金賞となりました。
今回の受賞記念としまして、中尾清月堂店頭では、2個まで半額販売のキャンペーンを行うとともに、オンラインショップでは、お得な限定セットの販売を開始いたします！
『温めることで変化する味・香り・食感が楽しく、大変美味しくいただける。「温めていただくどら焼き」というこれまでになかった独自性、皮のふわふわ感に上品な甘さの伝統の粒あん、バターの風味と塩味、チーズの酸味の五味の絶妙なバランスの味わい』と評価いただきました。
- クリームチーズのおいしさのひみつ！
・皮…ふわふわの皮は定番品の清月より一回り小さく食べやすいサイズ。卵の味わいがしっかりした甘さのある皮。レンチンすることでよりしっとりふわふわに。
・あん…北海道産の大納言小豆は大粒！こし餡や白手亡をあわせた老舗のこだわりのどら焼き専用小豆あん。皮と一体になったときにおいしさが極まります。寒天が入っていることで、レンジアップでとろける食感に。
・バター…シリーズを通して2種類の特製バターを使い分け。入っている分量もそれぞれ。クリームチーズには発酵バターをベースにしたバターを使用。具材の味を引き立てるバランスに。
・クリームチーズ…クリームチーズはさっぱりとした酸味が残るものを使用。レンチンすることでやわらかくなり、餡やバターとマッチします。
＜食べ方＞封を少しあけ、電子レンジで600wで20秒温める。
- お得なセット販売開始
金賞受賞を記念してオンラインショップでは、下記の通りお得な記念セットの販売をいたします！この機会にぜひクリームチーズを味わってくださいね！
金賞受賞記念！ クリームチーズとオリジナルの特価限定セット販売
・対象：クリームチーズ受賞記念セット≫https://hotdorabutter.com/collections/all/products/gold
・実施店舗：ホットドラバター公式オンラインショップ https://hotdorabutter.com/
・キャンペーン期間：2023年11月20日（月）〜12月25日（月）予定
・通常価格 1728円のところ、1500円で提供いたします。
※限定販売数300セット／予定数に達し次第キャンペーン終了
